Schnelle Karotten-Curry-Cremesuppe

Name: Schnelle Karotten-Curry-Cremesuppe
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 8Karotten, á ca. 100 g; 1Zwiebel; 500 ml Wasser; 200 ml Sahne (35 % Fett)

Vegetarisch

Schnelle Karotten-Curry-Cremesuppe

Eine leichte und schnelle Suppe, die in weniger als 30 Minuten auf den Tisch gezaubert werden kann.

Unser Tipp: Variiere die Suppe, indem die Hälfte der Karotten durch andere Gemüsesorten wie beispielsweise Hokkaido, Lauch oder Blumenkohl ersetzt werden. Garniere die Suppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen.

Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 138 kcal | 2 g E | 10 g F | 10 g KH

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