Roter Beeren-Shake

Name: Roter Beeren-Shake
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1600 ml
Ingredients: 500 g gemischte Beeren, tiefgekühlt, angetaut; 60 g Haselnusskerne, gemahlen; 1000 ml Milch

Getränke

Roter Beeren-Shake

Smoothie trifft Schorle - eine wunderbare Erfrischung.Für dieses Rezept benötigst du das Crushmesser. Um das Crushmesser zu verwenden, wähle auf deinen Cookit die Einstellung des Universalmessers aus.

Unser Tipp: Statt Honig kann auch Agavendicksaft verwendet werden, anstelle von Milch auch pflanzliche Alternativen – fertig ist der vegane Drink.

Getränke

Cookit Zubehör

Besonderes Zubehör

6 Gläser à 300 ml

Nährwerte

Pro 100 ml: 253 kcal | 8 g E | 13 g F | 28 g KH

So wird es gemacht:

1Das Crushmesser einsetzen. Die gemischten tiefgekühlten Beeren und die Haselnusskerne in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Crushmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern.
2Die Milch und den Honig einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Crushmesser | Stufe 18 | 1 Min.) pürieren. Das Crushmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
3Den Rote Beeren Shake in Gläser füllen und nach Belieben mit etwas Mineralwasser auffüllen.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

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