Rote Linsensuppe mit scharfem Chili-Topping

Rote Linsensuppe mit scharfem Chili-Topping Vegetarisch
Rote Linsensuppe mit scharfem Chili-Topping

Eine Suppe, die nicht nur zu nahezu jeder Ernährungsform passt, sondern duch das pikante Topping auch einen einzigartigen Geschmack erhält!

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Schüssel

Nährwerte

Pro Portion: 401 kcal | 21 g E | 13 g F | 56 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
30 Min.
Kochzeit
35 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 50 g Mandelkerne
  • 20 g Tomaten, getrocknet, in Öl
  • 1 Bund Petersilie, frisch
  • 1 Chilischote
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Zwiebel
  • 210 g Karotten
  • 30 g Tomatenmark
  • 1200 ml Gemüsefond
  • 300 g rote Linsen
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Paprikapulver