Pizza-Zupfbrot

Pizza-Zupfbrot Vegetarisch
Pizza-Zupfbrot

Unser Tipp: Die Pizza kann vor dem Einrollen mit verschiedensten Zutaten belegt werden.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Kastenform (30 cm), Rost

Nährwerte

Pro Portion: 657 kcal | 30 g E | 17 g F | 94 g KH

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2 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 58 Min.
Kochzeit
1 Std. 60 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 3 Knoblauchzehen, ca. 15 g
  • 300 ml Wasser
  • 20 g Germ, frisch
  • 1 EL Zucker
  • 500 g Universalmehl
  • 1 EL Salz
  • 1 TL Oregano, alternativ Pizzagewürz
  • 200 g Tomaten, passiert
  • 200 g Pizzakäse, gerieben, alternativ geriebener Parmesan
  • Außerdem

  • Öl, zum Fetten der Form
  • Mehl, zum Bearbeiten