Pizza Margherita
Pizza Margherita Vegetarisch
COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
Hefeteig
- 300 g Pizzamehl
- 1 EL Trockenhefe
- 1 TL Meersalz
- 175 ml Wasser
Belag
- 300 g Kirschtomaten
- 250 g Mozzarella
- 150 g Tomaten, passiert
- Meersalz
- Pfeffer, aus der Mühle
- 0.5 TL Zucker
- 3 EL Basilikum, gehackt
- 2 EL Pecorino, gerieben
- 2 EL Olivenöl
Außerdem
- etwas Weizenmehl für die Arbeitsfläche
- Öl für das Backblech