One-Pot Tortellini mit Tomate-Basilikum-Sauce

One-Pot Tortellini mit Tomate-Basilikum-Sauce
Dips & Saucen
One-Pot Tortellini mit Tomate-Basilikum-Sauce
One-Pot Tortellini mit Tomate-Basilikum-Sauce

Dieser One-Pot überzeugt durch wenig Zutaten und einen klasse Geschmack.

Übrigens: Wir haben uns für vegetarische Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung entschieden, du kannst aber auch jede andere Sorte Tortellini wählen. 

Unser Tipp: Wenn du kein Fan von scharfem Essem bist, kannst du die Chilischote auch weg lassen.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 560 kcal | 20 g E | 16 g F | 81 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
16 Min.
Kochzeit
21 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 60 g Parmesan
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 0,5 Chilischote
  • 20 ml Olivenöl, zum Braten geeignet
  • 1000 g Tomaten
  • 0,5 Bund Basilikum
  • 1 TL Tomatenmark
  • 0,5 Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 Prise Zucker
  • 800 g Tortellini, Ricotta-Spinat-Füllung, aus dem Kühlregal
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