One-Pot Tortellini mit Tomate-Basilikum-Sauce
One-Pot Tortellini mit Tomate-Basilikum-Sauce Vegetarisch
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 60 g Parmesan
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 0,5 Chilischote
- 20 ml Olivenöl, zum Braten geeignet
- 1000 g Tomaten
- 0,5 Bund Basilikum
- 1 TL Tomatenmark
- 0,5 Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 1 Prise Zucker
- 800 g Tortellini, Ricotta-Spinat-Füllung, aus dem Kühlregal
