One-Pot-Pasta mit Feta-Kräuterrahm

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So wird es gemacht:

• 1Den 3D-Rührer einsetzen und die Pinenkerne in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Pinienkerne (3D-Rührer | Stufe 2 | 160 °C | 4 Min.) anrösten. Den 3D-Rührer entnehmen, die Pinenkerne aus dem Topf nehmen und beiseitestellen.
• 2Das Universalmesser einsetzen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, die Zwiebel halbieren und beides in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 3Den 3D-Rührer einsetzen und die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben. Das Olivenöl in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 140 °C | 4 Min.) andünsten.
• 4Die Gemüsebrühe und die Sahne einwiegen, das Salz zugeben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 4 | 98 °C | 4 Min.) erhitzen. Die Rigatoni in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen und die Rigatoni (3D-Rührer | Stufe 1 | 98°C | 10 Min.) garen.
• 5In der Zwischenzeit Oregano, Thymian und Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und hacken. Den Feta in eine separate Schüssel wiegen, in kleine Stücke teilen, mit den gehackten Kräutern in den Topf geben und (3D-Rührer | Stufe 3 | 98 °C | 4 Min.) unterrühren. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 6Die Pasta mit Feta-Kräuterrahm auf Teller verteilen und mit den gerösteten Pinienkernen bestreut servieren.