Herz-Pie zum Muttertag

Name: Herz-Pie zum Muttertag
Cook time: 1 h 37 min
Total time: 1 h 37 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 400 g Dinkelmehl 630; 250 g Butter, weich; 75 g Honig, flüssig; 1Vanilleschote; 1Ei; 1 TL rote Lebensmittelfarbe, z.B. Gellebensmittelfarbe; 750 g Erdbeeren

Desserts & Backen

Herz-Pie zum Muttertag

Du suchst nach etwas ganz Besonderem zum Muttertag? Was könnte besser passen als ein Pie von und voller Herzen? Die süße Erdbeer-Füllung kombiniert mit Vanille lässt nicht nur Mütter-Herzen höher schlagen.

Unser Tipp: Dazu passt eine selbstgemachte Vanillesauce. Ein passendes Rezept findest du in unserer Rezeptesammlung.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Tarteform (Ø 28 cm), Teigrolle, Herz-Ausstechförmchen (ca. 5 cm)

Nährwerte

Pro Stück: 343 kcal | 5 g E | 19 g F | 35 g KH

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von Team Cookit

18 Min.
Vorbereitungszeit

50 Min.
Kochzeit

1 Std. 37 Min.
Gesamtzeit

Mittel

Zutaten für 12 Stücke

Teig
400 g Dinkelmehl 630
250 g Butter, weich
75 g Honig, flüssig
1 Vanilleschote
1 Ei
1 TL rote Lebensmittelfarbe, z.B. Gellebensmittelfarbe
Erdbeer-Füllung
750 g Erdbeeren
60 g Honig, flüssig
1 Vanilleschote
3 EL Speisestärke
3 EL Wasser
Außerdem
Butter, zum Einfetten
Dinkelmehl 630, zum Bestäuben
Puderzucker, zum Servieren

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