Leipziger Allerlei

Name: Leipziger Allerlei
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1Zwiebel, á ca. 50 g; 6 EL Butter, weiche; 1Kohlrabi, ca. 250 g; 0,5 Bund weißer Spargel, ca. 250 g; 3Karotten, à ca. 80 g; 0,5Blumenkohl, ca. 400 g; 3 EL Weizenmehl 405

Vegetarisch

Leipziger Allerlei

Dieses herrlich cremige Gericht ist eine tolle Art viel buntes Gemüse zu servieren.

Unser Tipp: Das Leipziger Allerlei schmeckt besonders gut zu Pellkartoffeln oder Kartoffelstampf mit Frikadellen.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 449 kcal | 12 g E | 30 g F | 39 g KH

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