Kürbis mit Pesto und gerösteten Pinienkernen

Name: Kürbis mit Pesto und gerösteten Pinienkernen
Cook time: 1 h 6 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 70 g Pinienkerne; 150g Zwiebeln; 3 EL Olivenöl, zum Braten geeignet; 750g Hokkaido-Kürbis, entkernt; 200 ml Kochcreme; 400 ml Gemüsebrühe

Vegetarisch

Kürbis mit Pesto und gerösteten Pinienkernen

Im Herbst nur dieses Gericht - Kürbis mit Pesto und gerösteten Pinienkernen. Das Rezept für den Cookit ist nicht nur lecker, sondern auch fix gemacht.

Unser Tipp: Die Hokkaidokürbisschale kann man essen, deshalb muss der Kürbis vor dem Kochen nicht geschält werden.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 644 kcal | 31 g E | 42 g F | 36 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy