Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce
Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce
Vegetarisch

COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 500 ml Gemüsefond
- 600 g Kartoffeln
- 120 g Brokkoli
- 250 g Blumenkohl
- 200 g Hokkaidokürbis
- 300 ml Vollmilch (3,5 % Fett)
- 20 g Weizenmehl Type 405
- 120 g geriebener Gruyère
- 0,25 TL gemahlener weißer Pfeffer
- Salz, nach Belieben