Karottenbrot

Karottenbrot Desserts & Backen
Karottenbrot

Ein süßes Brot zum Frühstück oder Nachmittagstee.

Unser Tipp: Die Karotten können auch durch Kürbis ersetzt werden.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Kastenform (30x11x7 cm)

Nährwerte

Pro Stück: 286 kcal | 5 g E | 18 g F | 28 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
50 Min.
Kochzeit
1 Std.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1 Brot (á 12 stücke)
  • 250 g Karotten
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 70 g Walnüsse
  • 3 Eier
  • 100 g Vollrohrzucker
  • 110 ml Olivenöl
  • 200 g Weizenmehl
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 TL Nelkenpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Backpulver
  • Außerdem

  • Öl, zum Fetten der Form