Johannisbeer-Limonade
Johannisbeer-Limonade Getränke
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen. Die roten Johannisbeeren, den Zucker und das Wasser in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 20 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 2Das Mineralwasser in eine Karaffe einwiegen und die zerkleinerten Johannisbeeren durch ein feines Sieb in die Karaffe geben. Die Johannisbeer-Limonade mit Eiswürfeln und Zitronenmelisseblättern garniert servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 300 g rote Johannisbeeren, frisch
- 100 g Zucker
- 150 ml Wasser
- 1000 ml Mineralwasser
Außerdem
- Eiswürfel, zum Servieren
- Zitronenmelisseblätter, zum Garnieren
