Heiße Zitrone

Heiße Zitrone
Getränke
Heiße Zitrone
Heiße Zitrone

Dieses süß-saure Heißgetränk erfrischt und erwärmt dich in der kalten Jahreszeit.

Unser Tipp: Für noch mehr Frische kannst du nach dem Aufkochen ein paar frische Minzblättchen mit in den Topf geben und ziehen lassen.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

feines Sieb

Nährwerte

Pro 100 ml: 16 kcal | 1 g E | 0 g F | 3 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Das Universalmesser einsetzen. Die Zitronen heiß abwaschen, trocknen, halbieren und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zitronen (Universalmesser | Stufe 16 | 5 Sek.) zerkleinern. Das Wasser und den Honig einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 2 | 98 °C | 10 Min.) erhitzen.
  • 2Die Zutaten (Universalmesser | Stufe 2 | 95 °C | 5 Min.) ziehen lassen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die heiße Zitrone durch ein feines Sieb in Tassen gießen und servieren.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

1 Min.
Vorbereitungszeit
20 Min.
Kochzeit
21 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1800 Ml
  • 2 Zitronen, unbehandelt, Bio, à ca. 120 g
  • 1800 ml Wasser
  • 75 g Honig

Zur Einkaufsliste