Grüner Powermix
Grüner Powermix Getränke
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Den Grünkohl in ca. 3 cm große Stücke schneiden und in den Topf einwiegen. Die Äpfel vierteln und entkernen. Die Orange filetieren, die Gurke schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben, die Banane in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den Ingwer schälen und in 0,5 cm große Stücke schneiden. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Einige Blättchen zum Garnieren beiseitelegen.
- 2Das Universalmesser einsetzen. Obst, Ingwer, Minze und Wasser in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 30 Sek.) pürieren.
- 3Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 4Die Flüssigkeit durch ein Sieb abseihen. Den Saft auf 4 Gläser verteilen, mit den Minzblättchen garnieren und servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 250 g Grünkohl, jung
- 2 grüne Äpfel
- 1 Orange
- 0,5 Gurke
- 1 Banane
- 1 Stück Ingwer, 1-2 cm groß
- 3 Stängel Minze, frisch
- 500 ml Wasser
