Gnocchi-Auflauf
Gnocchi-Auflauf Fleisch & Geflügel

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Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
- 1 Zwiebel (à ca. 60 g), geschält, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, geschält
- 20 ml Olivenöl, zum Braten geeignet
- 30 g Tomatenmark
- 1 EL Weizenmehl, Type 405
- 400 ml Sahne
- 2 TL getrockneter Oregano
- 1,5 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 1000 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- 200 g Kochschinken, gewürfelt (1 cm)
- 250 g Kirschtomaten, halbiert
- 200 g geriebener Gouda
- 125 g Mozzarella, abgetropft, in Scheiben