Gemüse-Clafoutis

Gemüse-Clafoutis
Vegan
Clafoutis herzhaft in einer Auflaufform.
Gemüse-Clafoutis

Rote Paprikaschoten, Zucchini, geriebener Käse und Mozzarella machen dieses vegetarische Gericht perfekt - egal ob heiß oder warm.

Unser Tipp: Dieser Auflauf kann je nach Saison auch mit anderen Gemüsearten zubereitet werden, wie z.B. Auberginen, Fenchel oder Brokkoli. Dazu passt ein frischer Salat.

Vegan

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Auflaufform (ca. 22 x 30 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 359 kcal | 26 g E | 15 g F | 30 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
9 Min.
Vorbereitungszeit
51 Min.
Kochzeit
59 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 2 Zucchini, à ca. 200 g
  • 3 EL Olivenöl zum Braten geeignet
  • 120 g Mozzarella
  • 500 ml Vollmilch (3,5 % Fett)
  • 100 g Weizenmehl 405
  • 3 Eier
  • 1 TL Salz
  • 0,25 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 100 g geriebener Käse
Zur Einkaufsliste

FACEBOOK GRUPPE

Werde Teil der Cookit Community in der größten, offiziellen Facebook Gruppe

Mitglied werden

Das könnte dich auch interessieren

One Pot Reis mit Paprika in einem Teller mit frischen Kräutern

One-Pot Paprika-Reis-Topf

Vegan
Schwarzer Bohnensalat mit Avocado und Mango in einer großen Schale.

Schwarzer Bohnensalat mit Avocado und Mango

Vegan
Schnelle asiatische Nudeln in einer Schale.

Asiatische One-Pot-Nudeln

Vegan
Brot Salat mit Gemüse in einer Schüssel

Brot-Gemüse-Salat

Vegan