Fußballfeld-Spieße

Fußballfeld-Spieße Vegetarisch
Fußballfeld-Spieße

Diese herzhaften Spieße begeistern als Fingerfood im Fußballfeld-Look. Im Vorfeld 1 kg tiefgekühlten Spinat vollständig auftauen lassen.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Servierbrett, Spritzbeutel

Nährwerte

Pro Stück: 142 kcal | 7 g E | 9 g F | 7 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
30 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 24 Stücke
  • 8 Eier
  • 1000 g Spinat, tiefgekühlt
  • 160 g Weizenmehl, Type 405
  • 1,25 Salz
  • 0,5 schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 3 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
  • 180 g Tomaten, getrocknet, in Öl, Abtropfgewicht
  • 4 Basilikum, frisch
  • 400 g Frischkäse
  • 50 g Schmand
  • 120 g Mini-Mozzarella-Kugeln
  • 1 Oregano, getrocknet
  • Außerdem

  • Backpapier
  • 24 Zahnstocher