Erdbeerfrappé
Erdbeerfrappé Getränke
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen und den Puderzucker einwiegen. Die Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und in den Topf geben. Den Saft von der Zitrone auspressen und ebenfalls zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser l Stufe 18 | 20 Sek.) pürieren.
- 2Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das Erdbeerpüree in Eiswürfelformen aus Silikon geben und für mind. 6 Std. in den Tiefkühler stellen.
- 31–2 Fruchtwürfel in ein Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Vorlaufzeit
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 200 g Puderzucker
- 1000 g Erdbeeren
- 1 Zitrone
- 1500 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
