Eistee mit Brombeeren
Eistee mit Brombeeren Getränke
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen. 1,7 Liter Wasser, die Brombeeren, den Zucker sowie den losen Früchtetee in den Topf einwiegen.
- 2Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 2 | 97 °C | 15 Min.) erhitzen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 30 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die Tee-Frucht-Mischung durch ein feines Sieb in eine Karaffe gießen.
- 3Den Eistee mit Brombeeren für mind. 3 Std. kalt stellen. Zum Servieren den Eistee in Gläser füllen und nach Belieben mit Eiswürfeln und Brombeeren garnieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Vorlaufzeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
Für den Eistee
- 1700 ml Wasser
- 300 g Brombeeren, frisch
- 60 g Zucker
- 20 g Früchtetee, lose
Außerdem
- Eiswürfel, nach Belieben
- Brombeeren, zum Garnieren
