Einfaches Hähnchen-Kartoffel-Curry

Name: Einfaches Hähnchen-Kartoffel-Curry
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1Zwiebel (à ca. 80 g), geschält, halbiert; 1Knoblauchzehe, geschält; 2grüne Paprikaschoten (à ca. 150 g), geviertelt, entkernt; 1000 g festkochende Kartoffeln, geschält, gewürfelt (2 cm); 2 EL Pflanzenöl; 3Hähnchenbrustfilets (à ca. 200 g), gewürfelt (2 cm)

Fleisch & Geflügel

Einfaches Hähnchen-Kartoffel-Curry

Heute auf dem Speiseplan: Ein hervorragendes Familienessen. Schnell und einfach zubereitet, schmeckt es durch die milde Würzung auch den Kleinsten am Tisch. Guten Hunger!

Unser Tipp: Wer es würzig mag kann dem Curry noch Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel oder frischen Ingwer zugeben. Auch das Currypulver kann in einer schärferen Variante verwendet werden.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

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Nährwerte

Pro Portion: 569 kcal | 47 g E | 26 g F | 38 g KH

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