Buchteln mit Hagelzucker

Name: Buchteln mit Hagelzucker
Cook time: 2 h 16 min
Total time: 2 h 16 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 80 ml Milch; 100 g Zucker; 25 g Hefe, frisch; 200 g Crème fraîche; 2Eier; 500 g Weizenmehl

Vegetarisch

Buchteln mit Hagelzucker

Die Buchteln sind sehr fluffig und passen ideal zum Frühstück.

Unser Tipp: Da der Teig sehr klebrig ist lässt er sich einfacher mit angefeuchteten Händen formen.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Springform (Ø 28 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 369 kcal | 8 g E | 9 g F | 64 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy

von Team Cookit

10 Min.
Vorbereitungszeit

2 Std. 6 Min.
Kochzeit

2 Std. 16 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 8 Portionen

80 ml Milch
100 g Zucker
25 g Hefe, frisch
200 g Crème fraîche
2 Eier
500 g Weizenmehl
1 TL Salz
1 TL Vanillezucker
Außerdem
1 Eigelb
3 EL Hagelzucker
Butter, zum Einfetten

Zur Einkaufsliste