Brownies mit Cashewkernen und Pistazien (40 Stück)

Brownies mit Cashewkernen und Pistazien (40 Stück) Desserts & Backen
Brownies mit Cashewkernen und Pistazien (40 Stück)

Ob Kindergeburtstag, Party oder als Dessert, diese Brownies machen nicht nur Schoko-Fans glücklich. Eine kleinere Portion reicht dir? Das Rezept gibt es auch für 20 Stück!

Unser Tipp: Um eine glatte Oberfläche zu bekommen, die Brownies nach dem Backen auf einen Rost stürzen. Für eine raffinierte Variante die Backform vor dem Backen mit etwas Fleur de Sel bestreuen. Für eine süßere Variante eine Zartbitterschokolade mit niedrigerem Kakaoanteil verwenden.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Rechteckige Springform 40 x 30 cm

Nährwerte

Pro Stück: 256 kcal | 4 g E | 15 g F | 25 g KH

Rezept laden und loskochen

Newsletter

Du willst über alle Neuigkeiten zum Cookit informiert werden?

Newsletter bestellen
8 Min.
Vorbereitungszeit
55 Min.
Kochzeit
1 Std. 3 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 40 Stücke
  • Für den Teig

  • 75 g Pistazien
  • 75 g Cashewkerne
  • 375 g Zartbitterschokolade, 72% Kakaoanteil
  • 270 g Butter, weich
  • 6 Eier
  • 375 g Zucker
  • 270 g Weizenmehl
  • 2 TL Backpulver, gestrichen
  • 2 Prisen Salz
  • Ausserdem

  • Butter für die Form
  • Weizenmehl zum Ausstäuben