Bananenmuffins mit Ahornsirup

Bananenmuffins mit Ahornsirup Desserts & Backen
Bananenmuffins mit Ahornsirup

Diese saftigen Muffins kommen ganz ohne weißen Zucker aus. Stattdessen bekommen sie ihre Süße durch Ahornsirup und Bananen im Teig.

Unser Tipp: Mit halb reifen Bananen schmecken die Muffins noch frischer.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

12 Muffinförmchen, Muffinform

Nährwerte

Pro Stück: 209 kcal | 3 g E | 9 g F | 29 g KH

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11 Min.
Vorbereitungszeit
30 Min.
Kochzeit
41 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stück
  • 500 g Bananen
  • 125 g Butter
  • 70 g Ahornsirup
  • 1 Ei
  • 220 g Weizenmehl
  • 40 g Haferflocken
  • 2 TL Backpulver
  • 1 EL Zimt, gemahlen
  • Außerdem

  • Haferflocken zum Bestreuen