Frischer und bunter Salat

Frischer und bunter Salat Vegetarisch
Frischer und bunter Salat

Ein Salat mit Gurke, Sellerie, Karotten, Fenchel und Radieschen. Eine leichtes vegetarische Gericht oder eine tolle Beilage zu Fisch. 

Unser Tipp: Ersetze die Mayonnaise durch noch mehr Joghurt, wenn du ein paar Kalorien sparen möchtest.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Salatschale

Nährwerte

Pro Portion: 353 kcal | 3 g E | 30 g F | 11 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
10 Min.
Kochzeit
15 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Karotte
  • 1 Fenchelknolle
  • 2 Selleriestangen
  • 1 Gurke
  • 120 g Radieschen
  • 150 g Mayonnaise
  • 100 g Joghurt
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 0,5 TL Salz
  • 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 EL Basilikum, getrocknet