Wurzelgemüse-Auflauf
Wurzelgemüse-Auflauf Vegetarisch
COOKIT ACADEMY
Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.
Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 10 festkochende Kartoffeln, à ca. 100 g
- 2 Süßkartoffeln, à ca. 250 g
- 1 Pastinake, à ca. 250 g
- 250 g Knollensellerie
- 1 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 0,25 TL Muskatnusspulver
- 2 Knoblauchzehen
- 1200 ml Vollmilch (3,5 % Fett)
- 30 g Butter
Außerdem
- 1 TL Butter, zum Fetten
- Alufolie