Triple-Chocolate-Brownie-Bites

So wird es gemacht:

• 1Das Universalmesser einsetzen. Mandeln, Vollmilchschokolade in Stücken und weiße Schokolade in Stücken in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 12 | 20 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Den Mandel-Schokoladen-Mix umfüllen und beiseitestellen. Den Backofen je nach Herstellerangaben vorheizen: Ober-/Unterhitze: 180 °C. Eine Auflaufform (20 x 28 cm) fetten und mit Weizenmehl ausstäuben.
• 2Das Universalmesser einsetzen. Die Zartbitterschokolade in Stücken in den Topf einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern. Die weiche Butter in Stücken einwiegen, den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 5 | 55 °C | 8 Min.) schmelzen lassen.
• 3Das Automatikprogramm für Teige (Teigprogramm 3: Flüssige Teige) auswählen. Rohrzucker, Weizenmehl und Kakao in den Topf einwiegen. Das Backpulver und die Eier zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (1 Min. 10 Sek.) zu einem Teig vermengen. Nach 1 Min. das Automatikprogramm pausieren. Den Mandel-Schokoladen-Mix zugeben, den Deckel schließen und das Automatikprogramm fortsetzen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
• 4Den Teig in die Form füllen und glatt streichen. Den Brownie wie angegeben backen: Auflaufform auf dem Rost, Einschubhöhe 2 (unteres Drittel), Ober-/ Unterhitze: 180°C, Backzeit: ca. 25 Min. Den Brownie aus dem Backofen nehmen, ca. 30 Min. auskühlen lassen und in ca. 5 x 5 cm große Würfel schneiden. Die Triple-Chocolate-Brownie-Bites mit etwas Schokoladensauce beträufeln und servieren.