Topfen-Haferflockenbrot

Topfen-Haferflockenbrot Desserts & Backen
Topfen-Haferflockenbrot

Dieses saftige, eiweißreiche Brot mit Quark sättigt beim Frühstück oder zur abendlichen Brotzeit. Das Rezept findest du hier.

Dieses saftige, eiweißreiche Brot mit Quark sättigt beim Frühstück oder zur abendlichen Brotzeit. Mit wenigen Zutaten und dem Cookit ist es schnell zubereitet – und ebenso schnell verputzt.Unser Tipp: Das Brot unbedingt gekühlt lagern.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Kastenform (30 cm), Rost, Kuchengitter

Nährwerte

Pro Scheibe: 110 kcal | 13 g E | 5 g F | 8 g KH

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2 Min.
Vorbereitungszeit
53 Min.
Kochzeit
55 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 20 Scheiben
  • 500 g Topfen
  • 1,5 TL Salz
  • 1 Prise Muskat
  • 250 g Haferflocken
  • 50 g Leinsamen, geschrotet
  • 20 g Honig
  • 200 ml Milch
  • 0,5 TL Backpulver
  • 5 Eier
  • Außerdem

  • Backpapier, alternativ Butter, zum Einfetten