Thüringer Klöße

Thüringer Klöße
Vegetarisch
Thüringer Klöße mit Schnittlauch
Thüringer Klöße

Der Beilagen-Klassiker aus geriebenen und gekochten Kartoffeln ist im ganzen Land beliebt!

Unser Tipp: Dazu schmeckt Gulasch, dunkle Bratensauce oder auch Pilzrahmsauce. Passende Rezepte findest du in unserer Rezeptesammlung.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz, Dampfgareinsatz, Dampfgaraufsatz

Küchenutensilien

Sieb, Küchentuch

Nährwerte

Pro Stück: 149 kcal | 3 g E | 3 g F | 29 g KH

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COOKIT ACADEMY

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30 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std.
Kochzeit
1 Std. 41 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stück
  • 1500 g mehligkochende Kartoffel, geschält
  • 25 g Butterschmalz
  • 1 altbackenes Brötchen
  • 100 g Kartoffelstärke
  • 2 TL Salz
  • 1 Prise geriebene Muskatnuss
  • Außerdem

  • 2 TL Pflanzenöl, zum Bestreichen
  • Schnittlauchröllchen, zum Garnieren

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