Sommerbohnen mit Misobutter

Name: Sommerbohnen mit Misobutter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Stangenbohnen, groß; 1Limette; 60 g Butter; 100 g Grieben, ohne extra Schmalz; 2 EL Misopaste, Shiro-Miso

Vegetarisch

Sommerbohnen mit Misobutter

Gedämpfte grüne Bohnen mit Misobutter-Dressing, gekrönt mit Sesam und Grieben.

Unser Tipp: Die Sommerbohnen können als warme Beilage zu Fleischgerichten serviert werden.

Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 321 kcal | 12 g E | 27 g F | 9 g KH

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von Team Cookit

15 Min.
Vorbereitungszeit

15 Min.
Kochzeit

30 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

400 g Stangenbohnen, groß
1 Limette
60 g Butter
100 g Grieben, ohne extra Schmalz
2 EL Misopaste, Shiro-Miso
0,5 TL Salz
0,5 TL Chiliflocken
1 Stück Ingwer, frisch, ca. 3 cm
1 EL Sesamsaat

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