Serviettenknödel in Schwammerlsauce

Name: Serviettenknödel in Schwammerlsauce
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreich
Ingredients: 250 ml Milch; 1 TL Salz; 1 Prise Muskat; 200 g Semmelwürfel; 2Eier; 60 g Butter, Zimmertemperatur; 1 TL Blattpetersilie, gehackt

Vegetarisch

Serviettenknödel in Schwammerlsauce

Oma hätte es nicht besser machen können. Diese Serviettenknödel in Schwammerlsauce schmecken genauso, wie sie sollen und du sie kennst.

Unser Tipp: Die Schwammerlsauce kann mit frischem Thymian noch weiter verfeinert werden.

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Vegetarisch

Nährwerte

Pro Portion : 528 kcal | 15 g E | 36 g F | 44 g KH

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