Lauwarmer Rotkohlsalat mit gebratenem Halloumi und Walnüssen

Lauwarmer Rotkohlsalat mit gebratenem Halloumi und Walnüssen
Vegetarisch
Lauwarmer Rotkohlsalat mit gebratenem Halloumi und Walnüssen in einer Schale angerichtet
Lauwarmer Rotkohlsalat mit gebratenem Halloumi und Walnüssen

Das rote Kohlgemüse in leckerer Salatvariante - mit gebratenem Käse, gerösteten Walnüssen und fruchtigem Dressing!

Unser Tipp: Falls du eine fruchtige Note im Salat magst, kannst du 2 Äpfel schälen, entkernen, vierteln und (Zerkleinerungsaufsatz | Stufe 6) in Streifen schneiden und zusammen mit dem Rotkohl andünsten.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Schüsseln, Pfanne

Nährwerte

Pro Portion: 771 kcal | 30 g E | 65 g F | 22 g KH

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15 Min.
Vorbereitungszeit
25 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 320 g Halloumi
  • 150 g Feldsalat
  • 800 g Rotkohl
  • 80 ml Rapsöl
  • 40 ml Himbeeressig
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Honig
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 100 g Walnusskerne
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 EL Walnussöl

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