Kartoffelgratin mit Pecorino und Rosmarin
Kartoffelgratin mit Pecorino und Rosmarin Vegetarisch

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 80 g Pecorino, mittelalt, ohne Rinde
- 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
- Meersalz
- schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 100 ml Gemüsefond
- Zitronenpfeffer
- Rosmarin, frisch
- Oregano, frisch
- 2 EL Olivenöl
- Butter, für die Form