Kartoffelgratin mit Pecorino und Rosmarin

Kartoffelgratin mit Pecorino und Rosmarin Vegetarisch
Kartoffelgratin mit Pecorino und Rosmarin

Du liebst Kartoffelgratin? Dann probiere diese Kreation mit Pecorino und Rosmarin für eine extra Portion Würze. Die Kartoffeln dafür sind schnell gehobelt, dank dem Zerkleinerungsaufsatz im Cookit!

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

große, runde Auflaufform

Nährwerte

Pro Portion: 323 kcal | 10 g E | 13 g F | 39 g KH

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7 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 8 Min.
Kochzeit
1 Std. 15 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 80 g Pecorino, mittelalt, ohne Rinde
  • 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 100 ml Gemüsefond
  • Zitronenpfeffer
  • Rosmarin, frisch
  • Oregano, frisch
  • 2 EL Olivenöl
  • Butter, für die Form

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