Pasta mit Bohnen, roter Paprika und Nacho-Käsesauce

Name: Pasta mit Bohnen, roter Paprika und Nacho-Käsesauce
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g rote Paprika; 2 EL Sonnenblumenöl; 900 ml Gemüsebrühe; 320 g Pipe Rigate Nudeln; 1 EL Salz

Vegetarisch

Pasta mit Bohnen, roter Paprika und Nacho-Käsesauce

Hat da jemand Käsesauce gesagt? Nacho-Käsesauce? Her damit! Diese cremige Pasta mit Bohnen und Paprika lassen keine Wünsche offen.

Unser Tipp: Für zusätzlichen Käsegeschmack 50 g geriebenen Cheddar über die Nudeln verteilen und alles im Ofen bei 200 °C für 6 Minuten backen.

Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 624 kcal | 20 g E | 25 g F | 77 g KH

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von Team Cookit

7 Min.
Vorbereitungszeit

28 Min.
Kochzeit

35 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

200 g rote Paprika
2 EL Sonnenblumenöl
900 ml Gemüsebrühe
320 g Pipe Rigate Nudeln
1 EL Salz
0,5 TL Knoblauchpulver
260 g rote Kidneybohnen, gekocht, Abtropfgewicht
300 g Nacho-Käsesauce
0,5 TL Chiliflocken
1 Bund frisches Basilikum zum Garnieren

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