One-Pot Pasta Funghi
One-Pot Pasta Funghi
Vegetarisch

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 500 g Champignons
- 2 Schalotten
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Butter
- 20 ml Olivenöl, zum Braten geeignet
- 700 ml Gemüsefond
- 300 ml Sahne
- 0,75 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 0.5 TL Chiliflocken
- 400 g Rigatoni
- 4 Stängel Zitronenthymian, frisch
- 4 Stängel Basilikum, frisch
- 80 g Parmesan, gerieben