Linsenbratlinge mit Joghurtdip

Name: Linsenbratlinge mit Joghurtdip
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Joghurt; 1Knoblauchzehe; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Zucker; 250 g rote Linsen; 500 ml Wasser

Vegetarisch

Linsenbratlinge mit Joghurtdip

Die würzigen Bratlinge aus roten Linsen sind ein tolles vegetarisches Gericht. Der cremige Joghurt-Dip ist schnell gemacht und die perfekte Ergänzung.

Unser Tipp: Warte beim Wenden der Bratlinge, bis sie fest genug sind, damit sie nicht auseinanderfallen.

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Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Dampfgareinsatz

Besonderes Zubehör

Knoblauchpresse, Küchentuch, Pfanne

Nährwerte

Pro Portion: 357 kcal | 18 g E | 13 g F | 50 g KH

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von Team Cookit

30 Min.
Arbeitszeit

44 Min.
Gesamtzeit

Mittel

Zutaten für 4 Portionen

Für den Joghurtdip
250 g Joghurt
1 Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
Für die Linsenbratlinge
250 g rote Linsen
500 ml Wasser
1 Zwiebel, ca. 60 g
2 Knoblauchzehen
0,5 Bund frische Petersilie
40 g Semmelbrösel
1 EL Speisestärke
1 Ei
1 EL edelsüßes Paprikapulver
0,5 TL Kreuzkümmelpulver
1 TL Salz
0,5 TL schwarzer Pfeffer
Außerdem
4 EL Rapsöl, zum Braten

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