Kohlrabi mit Blattspinat und Kichererbsen

Name: Kohlrabi mit Blattspinat und Kichererbsen
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Blattspinat, gefroren; 500 g Kohlrabi; 1Zwiebel; 60 g Butter; 2Kichererbsen-Gläser, mit Flüssigkeit (Abtropfgewicht 480 g); 150 g Crème fraîche

Vegetarisch

Kohlrabi mit Blattspinat und Kichererbsen

Das beste Low-Carb-Abendessen ist Kohlrabi mit Blattspinat und Kichererbsen in einer cremigen Sauce. Ruckzuck und einfach im Cookit gemacht.

Unser Tipp: Walnüsse gehören nicht nur zu den wohlschmeckenden heimischen Nüssen - mit ihrem hohen Gehalt an gesunden Fettsäuren und B-Vitaminen unterstützen sie unser Nervensystem. Die feinen Nüsse gelten deshalb als wahres Brain Food.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Schüssel

Nährwerte

Pro Portion: 525 kcal | 17 g E | 36 g F | 28 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy

von Team Cookit

3 Min.
Vorbereitungszeit

19 Min.
Kochzeit

22 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

600 g Blattspinat, gefroren
500 g Kohlrabi
1 Zwiebel
60 g Butter
2 Kichererbsen-Gläser, mit Flüssigkeit (Abtropfgewicht 480 g)
150 g Crème fraîche
50 g Walnüsse
1 Prise Kümmel
Salz
Pfeffer
Muskat

Zur Einkaufsliste