Käsepfannkuchen mit Erbsen und Mais

Name: Käsepfannkuchen mit Erbsen und Mais
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 80 g Erbsen, tiefgekühlt; 75 g Gouda; 1Karotte, á 80 g; 150 g Dinkelmehl, Type 630; 100 g Weizenvollkornmehl; 300 ml Milch

Vegetarisch

Dinkelpfannkuchen mit buntem Gemüse und Käse.

Käsepfannkuchen mit Erbsen und Mais

Diese Pfannkuchen sättigen durch die Mischung aus Dinkel- und Vollkornmehl sowie dem Käse im Teig besonders gut.

Unser Tipp: Die Käsepfannkuchen schmecken nicht nur pur, sondern auch mit Quarkdip, oder mit Tomaten und Salat belegt.

Vegetarisch

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Nährwerte

Pro Portion: 486 kcal | 22 g E | 19 g F | 58 g KH

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