Basilikum-Limonade
Basilikum-Limonade Getränke
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen. Das Wasser, den Zitronensaft, den Zucker und die Basilikumblättchen in den Topf einwiegen. Ein ca. 2 cm großes Stück Ingwer schälen und zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 16 | 30 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen. Das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 2Das Mineralwasser in eine Karaffe geben. Die Mischung durch ein feines Sieb in die Karaffe geben und vermengen. Die Basilikum-Limonade mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und Basilikumblättchen garniert servieren.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 200 ml Wasser
- 100 ml Zitronensaft
- 80 g Zucker
- 40 g Basilikumblättchen
- 1 Stück Ingwer, ca. 2 cm
- 1000 ml Mineralwasser
Außerdem
- Eiswürfel, zum Servieren
- Zitronenscheiben, zum Garnieren
- Basilikumblättchen, zum Garnieren
