Gurkensalat mit Sellerie

Gurkensalat mit Sellerie
Vegetarisch
Gurkensalat mit Sellerie in einer Schüssel auf einem Tisch.
Gurkensalat mit Sellerie

Ob zu Geschnetzeltem, Fischfrikadellen oder deiner Ofenkartoffel – Gurkensalat mit Sellerie schmeckt immer. Aber nicht nur als Beilage, sondern auch pur als knackiger Low-Carb-Salat. Natürlich klassisch mit Zwiebeln und einem Dressing aus saurer Sahne.

Vegetarisch

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Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 126 kcal | 5 g E | 3 g F | 20 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
7 Min.
Kochzeit
17 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 450 g Salatgurke
  • 230 g Stangensellerie
  • 100 g rote Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Saure Sahne
  • 1 TL Zitronenschale, Bio, abgerieben
  • 1 TL Salz
  • 50 g Cashewkerne zum Garnieren
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