Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne

Name: Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 ml Wasser, warm; 250 g Weizenmehl; 1 EL Olivenöl; 2Birnen, mittelgroß; 1rote Zwiebel, mittelgroß; 150 g Crème fraîche; 100 g Frischkäse

Vegetarisch

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne

Knusprig dünner Teig mit süß-saftiger Birne und Ziegenkäse. Das ist eine Kombination, die sowohl dem Appetit auf Süßes als auch Herzhaftes gut tut.

Unser Tipp: Statt Ziegenkäse eignet sich auch Blauschimmelkäse. Zu diesem Flammkuchen passt perfekt ein Glas Weißwein.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

tiefes Backblech

Nährwerte

Pro Portion: 585 kcal | 16 g E | 29 g F | 66 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy