Agua de Jamaica (Würziger Hibiskus-Tee)

Agua de Jamaica (Würziger Hibiskus-Tee)
Getränke
Agua de Jamaica in Gläsern mit Orangenscheiben.
Agua de Jamaica (Würziger Hibiskus-Tee)

Selbstgemachter Hibiskus-Eistee: In Mexiko als Kaltgetränk ein echter Klassiker – aber auch als Punsch perfekt für kalte Tage.

Unser Tipp: Für die Punsch-Variante füge einfach noch etwas Zimt hinzu.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Saftpresse, feine Reibe, Sieb, 8 Gläser (à ca. 350 ml)

Nährwerte

Pro 100 ml: 25 kcal | 0 g E | 0 g F | 6 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
20 Min.
Kochzeit
30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 2500 Ml
  • 1 Stück Ingwer, ca. 3 cm, daumengroß
  • 120 g Zucker
  • 80 g Hibiskusblüten, getrocknet
  • 5 Orangen, unbehandelt, Bio, à ca. 150 g
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Bio
  • 2000 ml Wasser
  • Außerdem

  • Orangen, in Scheiben, zum Garnieren
  • Zitronen, in Scheiben, zum Garnieren

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