Fleischsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

Fleischsalat mit selbstgemachter Mayonnaise Dips & Saucen
Fleischsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

Fleischsalat gehört zu einem richtig guten Sonntagfrühstück oder zu einem herzhaften Abendbrot einfach mal auf den Tisch. Mit dem Cookit kannst du ihn ganz einfach zubereiten - sogar mit selbstgemachter Mayonnaise.

Unser Tipp: Der Fleischsalat sollte innerhalb von einem Tag verzehrt und gut gekühlt werden.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Schüsseln

Nährwerte

Pro 100 g: 339 kcal | 6 g E | 35 g F | 2 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
12 Min.
Kochzeit
17 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1100g
  • 1 Ei
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL Senf, mittelscharf
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 0,25 TL Salz
  • 200 ml Rapsöl
  • 0,5 Bund Petersilie, frisch
  • 400 g Fleischwurst
  • 200 g Gewürzgurken
  • 250 g Crème fraîche
  • 30 ml Gewürzgurkensud