Einfacher Rührkuchen mit Schokostückchen

Rührkuchen mit Schokostückchen aus dem Cookit

Dieser Ameisenkuchen mit Schokostückchen aus dem Cookit ist ein super leckerer und einfacher Rührkuchen mit Schokolade für die Naschkatzen unter euch. Das Besondere neben den Schokostückchen: Mit dem Cookit landet er blitzschnell im Backofen!

Der Rührkuchen mit Schokostückchen eignet sich perfekt für einen schnellen und einfachen Nachtisch oder für einen Kaffee mit Freunden. Er ist aber auch eine gute Wahl für Kindergeburtstage. Diesen Kuchen liebt die ganze Familie!
 

Schoko-Rührkuchen schnell und einfach zubereitet

Dieser einfache Rührkuchen gelingt dank deinem Cookit super schnell. In gerade einmal 10 Minuten hast du alle Zutaten für den Ameisenkuchen zusammen, danach übernimmt dein Cookit für dich. Außerdem sind nur wenige Zutaten notwendig, die man oft vorrätig hat.
Du möchtest dich vegan ernähren? Dann probier unbedingt diesen saftigen veganen Rührkuchen – einfach lecker!

Was ist ein Rührkuchen mit Schokostücken?

Rührkuchen ist besonders schnell und einfach zubereitet und braucht nur wenige Zutaten. Daher eignet sich Schoko-Rührkuchen auch hervorragend für Kindergeburtstage oder als gemeinsames Backprojekt mit der Familie. 

Rührteig besteht hauptsächlich aus Mehl, Zucker, Eiern und Butter und wird durch das einfache Rühren dieser Zutaten hergestellt. Eine der beliebtesten Varianten des Rührkuchens ist der Rührkuchen mit Schokostückchen.

Für noch mehr Schoko-Geschmack empfehlen wir diesen einfachen Schokokuchen. Mit vollmundiger Schoko-Kuvertüre und feinem Kakaopulver macht dieser Schokokuchen Klein und Groß gleichermaßen glücklich. Im Cookit ist er ruckzuck zubereitet.

Warum spricht man von Ameisenkuchen?

Der schokoladige Ameisenkuchen hat seinen Namen von der charakteristischen Maserung durch den Zusatz der Schokostückchen. Die Schokostückchen verleihen dem Rührkuchen aber nicht nur eine besondere Optik, sondern auch eine köstliche Schoko-Note.

Wenn du es gern fruchtig magst, wirst du diesen saftigen Ameisenkuchen vom Blech lieben – mit süßen Himbeeren und feiner Schokolade.

3 Tipps für einfachen Rührkuchen mit Schokostückchen

• Du kannst anstatt der dunklen Schokolade auch gekaufte Chocolate Chips oder per Hand geschnittene Schokolade verwenden.
• Vanilleextrakt aus echten Vanilleschoten sorgt für ein besonders frisches und feines Aroma im Kuchen.

Nimm den Schoko-Rührkuchen lieber zu früh als zu spät aus dem Ofen. Ein Rührkuchen zieht noch etwas nach und kann sonst zu trocken werden.